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巧克力爆浆蛋糕的详细教程-百度经验

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巧克力爆浆蛋糕-百度经验

1.准备材料.2.将巧克力和黄油隔热水融化.3.将1个鸡蛋和1个蛋黄加入白砂糖打发至颜色发白.4.将巧克力液倒入鸡蛋液中拌匀,加入朗姆酒.5.筛入低粉拌匀,装入裱花袋冰箱冷藏30分钟. 美厨娘特别交代,关于筛入低粉这个步奏,千万不要省略哦,

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